”いちご煮” ごはん

自分探し3級取得プロジェクトで帰省した際に買ってきたいちご煮を使って、炊き込みご飯を作ってみました。

研いだお米にいちご煮の煮汁を加えて炊き、炊き上がったところに具を加えて蒸らすだけ。

ほんのりとした潮の香りがご飯に沁み込み、マジでうまい！
単にお吸い物として飲むより、こっちのほうがずっと楽しめると思います。
これでお吸い物もいちご煮だったら完璧なんだけどなー。(^^;